2013年08月03日

ぶっかけうどんの元祖

ぶっかけ小+イカ天

 香川、讃岐うどんツアー(とは言っても、2軒しか行っていませんが・笑)、1軒目はこちら。
 ぶっかけうどんの元祖と言われているお店で、讃岐うどんの中でも人気最上位のお店の一つです。

 讃岐うどんと言えば、昼過ぎにはほとんどのお店が閉店してしまうことで有名ですが、今回の旅行はそもそも飛行機が昼の便。
 その後にちょっとしたアクシデントがあったので、ほぼ有名店は閉店済みの中、徳島の友人が、夕方まで営業しているお店の中からこちらをオススメしてくれました。

 とても飲食店がありそうにない、住宅街からもちょっと離れたところに忽然と現れたお店は、だだっ広い駐車場に他県ナンバーがずらりと並んでおりました。
 土曜日でしたが、時間を外したからか、待ちはなし。

『山下うどん@善通寺』
 
 ぶっかけ小(250円)
 イカ天(90円)
 初めての本場の讃岐うどん。少し荒々しい麺切り。コシのある麺。旨い。
 これが、本場の讃岐うどんなんですねー。はなまるうどんとは違うわ(笑)

 いりこベースのダシが効いたつゆが、しょっぱくないのが西に来たなあということを思い出させますね。
 しかし、これを250円で食べられるなんて、香川の人は幸せだわ。

 ただ、一緒に頼んだイカ天はなくても良かったかなあ。練り物系は、小田原の方が美味しいわ。
 ごちそうさまでした。

外観


山下うどん

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:うどん | 善通寺駅羽間駅金蔵寺駅

posted by みやっち at 16:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 友人日記
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