華香源＠元町・中華街（神奈川県横浜市中区山下町）にて、イカの野菜炒め935円。
久々の横浜中華街。南門シルクロードにあるお店。３年前くらいにできたお店ですね。
メニューが赤くて辛そうだから、そういうのが多いのかなと思ったけれど、そうでもない。
ホールは奥様？とても愛想の良い接客をしてくれます。
ただまあ、全体的に中国語が飛び交います。
野菜が食べたかったのと、海鮮が食べたかったのが合体したメニューがあったので、イカの野菜炒め。
塩味の味付け。醤油じゃないんだねえ。すっかり町中華に染まっております（笑）
塩っぱい訳ではなく、野菜の甘味を感じる味付け。若干ニンニクが利いていて、満足度も高いです。
流石、美味いな。バッチリ良い感じに炒められていて、食感はシャキシャキ。
千切りのキクラゲが入っているのも食感に良いアクセントかな。
ランチは現金じゃなきゃダメなのね。
かなトクが使えると思ったのに
よく見ないとダメね。ごちそうさま。
