2026年05月07日
割烹福寿司@真鶴
割烹福寿司@真鶴(神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴)にて、ランチ海鮮丼1,600円。
真鶴まで来て、何も食べないで帰るのはなかろう。ということで、最初に目に入ったこちら。
地魚を取り揃える地元のお寿司屋さん、といった感じのお店。
お客さんは、地元の方が中心なのかな、と思います。私のようにふらっと入ったという人は、あまり見かけなかったです。
少し迷いましたが、ここはランチの海鮮丼かな、と思い、チョイス。
最初、海鮮丼としては結構高いなと思ったんですが、これなら納得。豪華。彩り豊富なサラダと卵焼き、味噌汁が付いてきます。
海鮮丼のお刺身は、イサキ、イナダ、ヘダイの三種盛り。鮪がないんだ、と思いましたが、その分、本当に地魚の海鮮丼。
臭味はなく、身は引き締まっていて、脂もしっかり乗っている。美味い。
味噌汁も、ただの味噌汁ではなく、魚で出汁を取りつつ、アラ自体は取り除かれて、食べやすくなっています。
これ、美味いわ。家ではできない味。
丼が小さいので、お腹いっぱいになるか心配でしたが、充分でした。
家族を連れていきたいけれど、流石にお財布に響くかなあ(^_^;)
ごちそうさまでした。
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