結びやたかい@辻堂にて、本わさびの醤油漬け。
一年半ぶりかな。営業時間がお昼までとなると、やはりなかなか機会がないな。
ただ、今年から夜はお寿司屋さんになってるんですよね。一度行ってみたいなと思うんですが。夜は夜で、平日は営業時間内に帰ってこないし、土日は一人食べに行くって機会もないしねえ。
おむすびは、注文してから作ります。
本わさびの茎を醤油漬けにしたものを、結構たくさん握り混んでます。具だくさん。
にぎりはそれほどしっかりしていないので、気を付けて食べないと、分解します。
これだけ入っていたら、この価格でも文句ないな。海苔も結構しっかりしてる。
ごちそうさま。
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