成蹊大学第一学生食堂＠吉祥寺にて、ふわふわオムライス500円。
成蹊大学のオープンキャンパスの際に食べさせていただきました。
普段はこの建物の１階から３階まで全部学食みたいですが、オープンキャンパスの日は第一食堂のみ営業。
店内は、まあ、学食です（笑）
このサイズの大学で、この規模の食堂なら十分な広さかなと思います。
まあ、吉祥寺駅もそれほど遠くないですしね。
食べたのは、ふわふわオムライス。
厨房では二人の女性が複数のミニフライパンを見事な手つきで操り、流れるように玉子を焼いている姿が見えました。お見事。
柔らかい玉子の乗った、オムライス。奇を衒ったものではありませんが、普通に美味しい。このレベルの料理が毎日学食で食べられるのは、素晴らしい。
隣の人が食べていた揚げ物なんか、随分とゴッツかったので、量を食べたければ、ああいうのを注文すればいいのかな。
良いところだと思います。ごちそうさま。
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