年末年始用に買った良いお肉が少しずつ余ったので、自宅で焼肉。
焼肉用のお肉じゃなくて、ステーキだったりすき焼き用だったりで、なかなか食べにくかったけれど、お正月用だから、脂が乗ってて柔らかくて、美味しかった〜。
そこに、この前買ってきたいくとせ＠みらい平（茨城県つくばみらい市陽光台）さんのおむすびソーセージとミートローフ。
つくばみらい市にいる元同僚からオススメされた一品。
そごう横浜店の催事に出店しているから買ってみて、と言われたので買ってみました。
おむすびソーセージは、ソーセージそのものも美味いけれど、そこにご飯が入っていてその食感も面白い。ソーセージなのにちょっともちもちしているというか。
ソーセージの中にご飯の甘みを感じるのも面白いです。
食感も味も新鮮。こういうのは初めて食べました。
ミートローフは、私の知っているミートローフとは違いました。
ハムステーキをブラッシュアップしたような感じ。あんなに脂はなく、ハム感が強くてお肉の旨味を感じます。
いずれも美味かったです。ごちそうさま。
