2023/01
萬坊 呼子朝市通り店@呼子にて、いかしゅうまい 。
佐賀へ行ったときに、呼子朝市で買ったもの。
特に気にしていなかったのですが、いかしゅうまい発祥の店だったそう。
烏賊と介党鱈のすり身による焼売。焼売というよりは、本当にすり身って感じですね。
烏賊はそのままの方が好きですが、こういう地方の名産品を使った名物、いいですね。
ごちそうさま。
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