おはぎともなかと＠本厚木（厚木市岡田）にて、抹茶小豆と若桃。
先日、箱根で見かけた美しいおはぎ。お店が本厚木にあるというので、お世話になっている方のお誕生日祝いに買いに行ってみました。
ただ、閉店時間まではまだ多少余裕があったものの、店頭のおはぎは売り切れ…。
これは困ったと思っていたら「まだ幾つかなら材料があるから作れますよ」と。
ありがとうございます。
プレゼント分は箱詰めにしてもらって、自宅用にプラス２コいただきました。
見た目も綺麗ですが、ほどよい甘さで味も良い。それほど大きくないので食べやすく、白餡なので食べ応えがあります。
日持ちしませんが、冷凍してしまえば２週間くらいは問題ないそう。贈答品にオススメ。
ごちそうさま。
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