三崎まぐろ四天王
三浦三崎港 横浜ポルタ店@横浜(横浜市西区高島)にて、一人お疲れ様会。
三崎まぐろ四天王は、赤身、醤油漬け、塩漬け、ほほ肉たたきの4貫。
漬け、醤油も塩も、旨いわ。ほほ肉はニンニクがキツかったですね。
本日白身三点盛り
本日白身三点盛りは、平目、恵み真鯛、勘八の3貫。
ちょっと平目の身が硬かったかなあ。白身の中ではまだ胃が一番美味しかったかな。
黒鯛
オススメに黒鯛が入っていたので食べてみました。独特の香りがありますが、上品に仕上がっており、ここの白身の中では美味しいかも。
鉄火巻き
まぐろ問屋がやっているだけあって、鮪が旨い。この鉄火巻き、今日一番に美味しい。
久々の三浦三崎港でしたが、鮪を食べるならここですね。ごちそうさま。