2020年10月23日

きそば鈴一@横浜(横浜市西区南幸)

※10/20
とろろ玉子そば

 私のホームの一つ、きそば鈴一@横浜(横浜市西区南幸)

 どうしてもお腹がすいたときは、やっぱりここ。匂いにつられたおじさんたちが、たくさんいるお店です笑
 
とろろ玉子そば 480円


 ここでとろろは初めて食べてみました。まあ、当たり前かもしれませんが、とろろは業務用のパックされたもの。蕎麦だってシマダヤなんだから、とろろだけこだわってる、ということはないよね。ここのこだわりは汁。

 業務用だから仕方がないけれど、粘りけが少なく、印象も薄い。いつもの天玉そばよりも高いけれど、ああ食べた、という感じにはならなかったなあ。さっぱりと食べられるのはいいけれど。



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posted by みやっち at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日の夕食
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