「麺屋BISQ」の後、もう少し呑みましょうということになり、辻堂へ移動して、やきとりセンター辻堂店＠藤沢市辻堂神台。
大手チェーン店の居酒屋さんですが、やきとりセンターという業態としては、確かかなり初期のお店だったように記憶しています。
時期もあって、入るまでに少し待ちました。いや、席は空いていたけれど、店員さんの手が足りてなかったかな。手際もそんなに良くない。人手不足ですよね。
ここの焼き鳥は、チェーン店らしく突出したものはないですが、安価でそこそこのものを提供してくれるので、嫌いじゃないです。
もうちょっと料理に幅があると使い勝手がいいですけどね。そうすると、オペレーションが複雑になるし、在庫管理も大変ですからね。
写真は串ばかりですが、実際、メニューは串ばかり。銘柄鶏の串もありますが、基本はお安いブロイラー。
でも、ちょっと呑むにはいいよね。一人呑みにもいい感じ。ごちそうさま。
