2018年05月10日
ふじさわちょい呑みフェスティバル2軒目
急遽参加のふじさわちょい呑みフェスティバル、2軒目は、寿司ダイニング甚伍朗@藤沢市鵠沼石上。
何でも、以前はもうちょっと北側にあったそうですが、こちらへ移転したそう。
ビルの入り口を見るとよくわかりますが、今のお店は自社ビルなんだそうです。凄いですね。
お店は、お寿司屋さんとしては、広め。店内は明るく、カジュアルな感じ。店員さんも雰囲気もカジュアル。
ちょい呑みでは人気なようで、かなりの列になっておりました。回転は悪くなさそうだったので並んでみましたが、結局30分くらい並びました。
こちらのちょい呑みメニューは3種類から選べるのですが、私が選んだのは、本鮪握り3貫。地魚の刺し盛りも惹かれましたが、傾いてしまいました(笑)
赤身、トロ、剥き身軍艦巻きの3貫。
赤身は旨味が詰まってる。トロは脂が乗っていて、剥き身も最高。これは旨い( ̄〜 ̄)
合わせるお酒は、日本酒を冷やで。燗でも対応してくれるそう。
たぶん、そんなにお高くないお酒なんだろうとは思うのですが、スッキリしていて癖がなく、旨い酒でした。銘を聞けば良かったなあ。
これは、是非、他の魚も食べてみたいな。また来ます。ごちそうさま。
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