2018年01月12日

今年最初はきしめんで

きそば鈴一@横浜市西区南幸

 きそば鈴一@横浜市西区南幸。
 今年初の鈴一。

 東京新聞の地方版に載ってましたね。
 元々は甘栗屋さんだったのね。ビルのオーナーと知り合いだった縁で、この場所にオープンしたんだとか。

 今日も、店頭はおじさんでいっぱい。
 私なんか、後から来たおじさんに、カウンターを追い出されてしまいました(;´д⊂)
 
天玉きしめん

天玉きしめん(410円)


 今年最初はきしめんで。

 麺はシマダヤ。返しも業務用。
 ほぼ業務用でできてるのに、宗田節で出汁をしっかり取ると旨くなる。不思議。

 今まであんまり気にしていませんでしたが、きしめんと玉子って、あんまり絡みませんね。

 次は、久々にコロッケかな。ごちそうさま。 



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posted by みやっち at 03:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日の夕食
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