逗子駅前にありますが、なかなか難易度の高いお店、海神亀@逗子市逗子。
亀焼き?と、珍しく衝動買い。
逗子駅前にありますが、路地裏の更に奥、鋭角な土地に建っているお店です。
後から調べたところ、臨時休業も多いらしくて。店主さん、サーファーなんですね。
赤亀(120円)
メニューは、赤亀(赤餡)、白亀(白餡)、緑亀(抹茶)の3種類のみ。潔い。
注文すると、既に焼き終わって丁寧に包装された商品が出てきました。
亀焼き、鯛焼きの亀バージョンかと思いきや、単純にそんな話ではないのね。
生地がモチッとしていて面白い。生地に餅米が入っているんだとか。
何に似ているかと言えば、京都の阿闍梨餅かな。そんな感じです。
そして、小さい(^-^;
次回は、お土産分も買って帰ろう。ごちそうさま。
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