横浜橋商店街を代表するパン屋さん、丸十早川ベーカリー＠阪東橋。
娘が先日、通っていたの幼稚園のイベントへOGとして遊びに行ったのですが、そのときのくじで当ててきたのが、このパンです。
私の娘が、こちらのお子さんとクラスメイトだったそうで。なんとなく、縁を感じてしまいます。
丸十と言うからには、丸十製パンの系譜なのかなあ。
この地で創業60余年だそうで。それだけでも凄いパン屋さんだということがわかります。
切ってしまったので、お目にかけられませんが、結構な大きさでした。１斤は、５人家族でもなかなか食べきれない(笑)
それにしても美味しい。ズッシリ重量感があるけれど、重苦しくはない食後感。
噛み締めるたびに甘味がきます。
焼きたてのときはそのまま。
時間が経って、水分が抜けてきたところで蜂蜜を付けて食べてみました。
美味しい食パン、いいですね。ごちそうさま。
