横浜中華街の市場通りにある、龍華楼＠横浜中華街。
広東料理と四川料理のお店です。
なんでも、名物姉妹のお店なんだそうですが、どの方がその姉妹だったのか、よくわかりません。というか、どういう名物なんだろう。
このお店、今回初めて入ったのですが、名前はどこかで聞いたことがあったよな、と。
ああ、２号店は入ったことがあったようです。
四川麻婆豆腐ランチ（650円）
意外とランチで四川麻婆豆腐を出しているところは少ない。ということで、これを狙ってきました。
確かにシビカラ。ただ、辛いけれど抑え気味。日本人に食べやすくしてくれています。
実際、このぐらいが美味しく食べられるちょうどいいレベルかな。
挽肉が肉々しくて、全体的に旨味が凄いです。重慶飯店や四川飯店のそれとは違いますが、これはね、食べるべき一品ですよ。
豆腐が木綿なのは、意外かもしれませんがちょっと珍しいかな。豆腐がしっかりしてます。旨味がバッチリ感じられます。
ただなあ、ランチタイム禁煙じゃないんだ。女性客二人組が物凄いモクモク。スーツがすっかり煙くなってしまいました。たばこを吸わない人間には、最早公害です。
あれさえなければ。ごちそうさま。
