2016年12月18日

大磯で本場の讃岐うどん

讃岐うどん讃州

 讃岐うどん讃州@大磯。
 名前からわかるとおり、讃岐うどんのお店です。

 店主さんは、香川出身だそう。高松市の人気店『鶴丸』で修行した後、大磯で開業したとのこと。
 私が行ったときは、店主さんは不在で、店主さんのご両親がお店を回しておりました。

 私以外のお客さんはみんな酔客でした。
 天ぷらは勿論、おでんなどもあり、これからの季節、熱燗と一緒にというのもいいですね。

 なお、お店のすぐそばに駐車場もあります。駅からも歩いてこられる距離ですが、車もOK。
 
讃州定食

讃州定食(890円)


 ウリがわからなかったので、店名を冠したセットを。
 かやくうどんとかやくご飯のセットです。
 カレーうどんも結構ドンッと出ていたので、そっちでも良かったかな。

 透き通った汁が甘い。香川で食べたうどんも甘めだった気がしますが、特に甘い印象でした。
 練り物系中心の具も悪くないです。

 うどんのコシは、思ったより弱いなあ。
 温かいうどんだからというのはあると思いますが、それにしても、もう少しコシがあったら嬉しかったな。

 かやくご飯は、想像どおりのかやくご飯。
 私、炊き込みご飯の類、大好きなんですよね(笑)

 お腹いっぱい、満足でした。ごちそうさま。



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posted by みやっち at 13:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日の夕食
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