2016年09月08日

駅弁の雄

いかめし

 もはや説明はいらない、森駅の駅弁いかめし。
 第32回 秋の北海道物産展と観光展@そごう横浜店に出店中のいかめし安部商店です。

 もう、駅弁大会とか北海道物産展とかには100%いる気がします。

 今日は、だいぶ作りすぎてしまったんだとか。おまけ付けてあげるから持って行ってと言われて、思わず買ってしまいました(笑)

『いかめし阿部商店@森』
 
いかめし

 絶妙なバランスで、おばちゃんたちが軽快にいかめし作っていきます。
 すべて目分量だけれど、しっかりいかめしになるのはもはや職人技

 少し甘めの味付け、歯切れのいい身。流石、駅弁ナンバーワン。ごちそうさま。



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タグ:駅弁 催事
posted by みやっち at 23:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日の夕食
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