2016年07月09日

藤沢の住宅街で仙台牛タン

牛タン定食

 仙台牛タン料理のお店。
 縁を食べたときに滅茶苦茶気になってしまって、そのまま入っちゃった(≧∀≦)

 お洒落な店内。夫婦での営業かな。
 雰囲気が落ち着いていていいです。
 カウンターに座ると牛タンを炭火で焼いているところが見られます。

『良助@香川』

 牛タン定食(1,750円)
 
 ランチから1,750円とは。
 ボーナスが出て、気が大きくなってるんだろうな(笑)

 ランチサービスと書いてあったけれど、定食は夜も同じ値段で出しているようだし、どこら辺がランチメニューなのかはよくわからないです。
 品数が増えてるのかなあ。

 塩麹で下味を付けた牛タンは、ほどよい塩加減。
 そして何より厚切りなのに柔らかい!

 仙台で食べた牛タンの味はすっかり忘れてしまったけれど、これは旨いですよ。
 香ばしさもあって、いい。

 麦飯やテールスープが付いてこの味、この量ならば、高すぎることはないです。ごちそうさま。





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posted by みやっち at 11:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日の昼食
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