横須賀市にあるソレイユの丘で開催中の『Food Nations〜肉まぐろフェス 2015 春〜』へ、息子と一緒に行ってきました！
いや、肉まぐろフェスに行ってきたと言うよりも、ソレイユの丘へ行ったら肉まぐろフェスをやっていたという感じ(笑)
肉フェスというと駒沢公園が有名ですが、今回は３カ所同時開催で、そのうちの一つがこちらだったという。
『ホルイチ＠Food Nations〜肉まぐろフェス 2015 春〜』
１軒目は、ホルイチ。
渋谷の宮益坂にある、焼肉店です。
『亀戸ホルモン』というお店から独立したお店なんだそうですが、そもそもホルモン系があんまり得意でない私は、どちらのお店も存じません。
１軒目にこちらを選んだ理由は、単純。呼び込みをしていたバイトのお姉ちゃんが熱心だったから。
息子にプレゼンしてくれました(笑)
旨すぎる！牛タンネギ焼き（1,400円）
パンフレットを見てもそう書いてあったので、元々1,400円だったのかな。
私たちが行ったときは既に半額になっておりました。
若干焦げが気になりましたが、薄くスライスされたタンは、程良いコリコリ感。
若干の焼き置き感もありましたが、確かにこれは旨い。
タンなのに、脂がのってる感も良いですね。
そして、ネギ塩のタレ。これもいい。
ちょっとしょっぱいくらいですが、タンによく合います。
では、２軒目へ。ごちそうさま。
