2015年03月19日

湘南台のホームで朝食

朝そば290円

 駅そばと言えば、朝そば。
 湘南台駅上り線ホームにある箱そばで、朝そばをいただきたく訪れました。

 朝の駅蕎麦と言えば、会社へ向かう男たちで溢れかえっているイメージでしたが、このときはお客さんは一人もおらず。
 ちょっと肩すかし。

 注文してみて理由がわかりました。
 まず、店員さんが2人しかいない。これでは、朝のオペレーションなんかできないよ。
 いや、お客さんが来ないから、2人体制になったのかな。
 しかも、店員さんが余り手際が良くない。よく言えば、丁寧なお仕事。
 もうね、蕎麦が全然出てこない。これは厳しい。
 朝でこれだけ待たされちゃうと、サラリーマンはリピートしないかなあ。

『名代 箱根そば 湘南台ホーム店@湘南台』

 朝そば290円
 
 箱根そばの朝そばは、たぬき、きつね、わかめのトリオ。
 なかなかの豪華さです。

 ただ、やっぱり箱根そばの本領は冷やしだと思うんだよなあ。
 やや柔茹でというのもありますが、そば自体の存在感が薄い。
 お汁もなんだか薄めです。

 朝は厳しいな。ごちそうさま。

名代 箱根そば 湘南台駅ホーム店

昼総合点★★★☆☆ 3.1



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posted by みやっち at 07:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日の朝食
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