2014年11月08日

沖縄料理と地魚と

生シークワーサーサワー(480円)

 辻堂駅南口コンコースを真っ直ぐ南に向かったところ、階段の下辺りにある地魚と沖縄料理のお店。

 妻子がママの実家に遊びに行った夜。
 こんなことは滅多にないので、夜しか行けないお店にgo。

 以前、ご近所さんが辻堂でオススメのお店と言えば、ここと言っていたのを思い出して、来てみました。
 沖縄料理のお店とは知らなかったですが、内装もエスニックでいい感じ。
 お客さんには女性が多いですね。店員さんが女性ばかりなのと因果関係があるのでしょうか。
 そう言えば、比較的喫煙率も低かった気がします。

 一人だとカウンターへ。カウンターはガラス張りで、中には沖縄っぽいディスプレイがされています。

『正栄丸@辻堂』
 
 生シークワーサーサワー(480円)

 一杯目。
 メニューに「今だけ!」とあったので、これを。
 生は今が旬なんだそうです。

 正直、いつも呑んでいないので、生でないものとの区別は付かず。


あじの刺身(650円)

 あじの刺身(650円)

 魚が旨いということで、鯵の刺身を。
 鯵は、佐島のものだそう。

 普通に出てくるかと思いきや、飾り包丁がばっちり入ってる。
 居酒屋の一品としては、このくらい見た目にもインパクトがあるといいですね。

 鮮度抜群。脂が乗って旨い!

 醤油は島唐辛子の醤油が出てきました。
 それほど辛くはないのですが、旨味が加わった感じで、初めての味わい。


生もずくの天ぷら(420円)

 生もずくの天ぷら(420円)

 先日、ケンミンショーでやっていた、宮古島の地元料理です。

 大絶賛だったので、どんなもんなんだろうと食べてみたら…なるほど。これは、初めての食感
 衣がパリパリなのはここの揚げ方かな。
 注目は、中身。柔らかくて口の中で溶けていくような感じ。
 なるほど、旨い!


オリオン樽生ビール(515円)

 オリオン樽生ビール(515円)

 沖縄料理のお店に来たら、とりあえずこれは呑んでおかないとね。
 円やかで少し甘めのビール。


ゴーヤチャンプルーハーフ(390円)

 ゴーヤチャンプルーハーフ(390円)

 もう少し食べたいなと思って注文したのが、これ。
 うーん、味がない。
 塩を振って、いただきました。


てっか巻(390円)

 てっか巻(390円)

 〆に鉄火巻き。
 少し時間がかかると言われましたが、まだビールが3分の1残っていましたから、問題なし。

 これは、意表を突く旨さ。
 酢飯がやや甘過ぎかなと思いますが、鮪が脂がのって、いいところです。
 うん、これはいい。

 総じて、大変満足感のある晩酌となりました。ごちそうさまでした。

正栄丸

夜総合点★★★☆☆ 3.9



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posted by みやっち at 23:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 今夜は呑むぞ
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