2014年09月21日

ランチョンミーティング(笑)

上ちらし寿司(2,160円)

 最初は前日オープンしたイタリアンだかフレンチのお店に行く予定でしたが、満席と言うことで、失礼ながらこちらへ流れてきました。

 お店で食べるのは、随分久しぶり。
 会社の出入口にはよくこちらの寿司桶が置いてあるので、うちの会社に常連さんがいるんだろうな。

 この日はランチョンミーティングということで、無理を言って座敷席の配置を変えてもらい、6人で使用しました。
 8人くらいまではいけるかな。

『寿し雅@二俣川』
 
 上ちらし寿司(2,160円)

 ランチから、なかなかいい価格。
 というか、ランチの設定がないので、夜でも同じ価格設定です。

 鮪、烏賊、海老、蟹、雲丹、蒲鉾、玉子の構成。

 鮪は、赤身とトロが乗っていましたが、流石老舗という感じ。

 海老も、プリプリで美味しかったなあ。
 海老をあまり食べない私としては、何海老だかわからなかったのですが、後輩曰く赤海老じゃないか、と。なるほど。

 そして、雲丹。
 食べた後に「雲丹美味しかったでしょ」と。
 通常、上ちらしには使われないようなかなりいい雲丹を使ってくれたそう。
 確かに、濃厚で身がしっかりした雲丹だなあとは思ったけれど。そうでしたか。ありがとうございます。

 飛び込みで、人数分を時間内にお願いしたり、ご無理言って申し訳なかったです。
 美味しかった。ごちそうさまでした。

寿し雅

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.1



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posted by みやっち at 08:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日の昼食
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